Artykuł

12 najlepszych winnic w Santa Barbara do odwiedzenia



Napoje

Podczas Święta Barbara jest znany na całym świecie ze swojej hiszpańskiej architektury kolonialnej, zabytków historycznych, malowniczych krajobrazów i umiarkowanej pogody przez cały rok, więc nie ma wątpliwości, że to przybrzeżne kalifornijskie ukochane jest również godnym miejscem dla miłośników wina. W świetle COVID-19, Kliknij tutaj aby sprawdzić, które winnice są obecnie otwarte. W tej chwili winnice mogą organizować degustacje tylko na świeżym powietrzu.

Region winiarski Santa Barbara jest wyjątkowy, ponieważ leży pomiędzy poprzecznymi pasmami górskimi, co pozwala ochłodzić wpływy oceanu i skierować się w głąb lądu, co zapewnia idylliczne warunki uprawy szerokiej gamy winogron. W rzeczywistości na 16 000 akrów winnic zasadzonych jest ponad 65 różnych odmian. Podczas gdy Santa Barbara zyskała reputację światowej klasy pinot noir, chardonnay i syrah, znajdziesz tam również głęboko niuansowe Bordeaux, eleganckie wina w stylu Rodanu, a nawet odmiany hiszpańskie i włoskie.

Dzięki ponad 200 winnicom w całym regionie zdajemy sobie sprawę, że zaplanowanie jednego lub dwóch dni na degustację wina nie jest łatwym zadaniem. Dlatego przygotowaliśmy listę najlepszych winnic w Santa Barbara, które warto odwiedzić. Niezależnie od tego, czy szukasz modnej, miejskiej sali degustacyjnej, czy szukasz wycieczki po winnicach, wykonaliśmy całą pracę nóg, aby wszystko, co musisz zrobić, to pokazać się, popijać i cieszyć się!

Najlepsze do zrozumienia ukształtowania terenu

Dzięki uprzejmości Visit Santa Barbara


Projekt Valley

Ta minimalistyczna, miejska sala degustacyjna w tętniącej życiem dzielnicy Funk Zone w Santa Barbara ma jeden imponujący punkt centralny, którego nie możesz przegapić: malowidło ścienne od podłogi do sufitu przedstawiające rosnące obszary Santa Barbara. Popijaj starannie wykonane, małoseryjne wina (od późnego i wielkiego winiarza Setha Kunina), aby lepiej poznać ukształtowanie terenu. Istnieją nawet próbki ziemi ze słojów z całego regionu, aby dodać kolejny poziom edukacji.

116 E. Yanonali Street, Santa Barbara, CA 93101, (805) 453-6768


Najlepsze dla miłośników architektury

Dzięki uprzejmości Presqu’ile / Avis Mandel


Prawie wyspa

Rodzinna firma Presqu'ile, która po kreolsku oznacza „prawie wyspę”, koncentruje się na produkcji pinot noir, chardonnay, sauvignon blanc i syrah, z których większość pochodzi z winnicy położonej w dolinie Santa Maria. Ta piękna posiadłość zachwyca nie tylko najnowocześniejszą winiarnią o przepływie grawitacyjnym, która otrzymała liczne wyróżnienia za swój współczesny design, ale również winiarnia podwaja się jako miejsce spotkań społeczności dzięki różnorodnym zabawnym wydarzeniom w całym regionie. rok. Nie przegap ich serii koncertów w miesiącach letnich, które odbywają się w amfiteatrze na świeżym powietrzu przy winnicy.

5391 Presquile Drive, Santa Maria, CA 93455, (805) 937-8110


Najlepsze do spokojnej degustacji na świeżym powietrzu

Dzięki uprzejmości Pence Vineyards & Winery


Pence Vineyards & Winery

Aby doświadczyć degustacji z dodatkową dawką spokoju, zarezerwuj prywatną degustację w doku w Pence Vineyards & Winery, rozległym ranczo i winnicy w Sta. Rita Hills. Doświadczenie obejmuje degustację na siedząco na przystani z widokiem na staw, podczas której Twój przewodnik wyleje wybór małych win chardonnay i pinot noir firmy Pence. Popijaj wino, nosh na lokalne sery i wędliny i delektuj się pięknem otaczającej flory i fauny podczas tej półtoragodzinnej degustacji wina.

1909 CA-246, Buellton, CA 93427, (805) 735-7000


Najlepsze na Sunset Tipple

Dzięki uprzejmości Facebooka: Deep Sea Tasting Room


Wino z głębin morskich

Ta sala degustacyjna z widokiem na ocean, położona przy nabrzeżu Stearns Wharf w Santa Barbara, to jedyne w mieście miejsce, w którym można spróbować win bezpośrednio nad oceanem. Tutaj znajdziesz wybór Conway Family Wines na samolot, kieliszek i butelkę. Jeśli dobrze zaplanujesz, usiądź na patio, zanim zajdzie słońce, aby popijając podziwiać spektakularne widoki „złotej godziny” na wybrzeże i góry.

217 Stearns Wharf, Santa Barbara, CA 93101, (805) 618-1185

Najlepsze dla miłośników zwierząt

Pokój degustacyjny Folded Hills w Homestead, dzięki uprzejmości Folded Hills


Pofałdowane wzgórza

Folded Hills ma uroczą salę degustacyjną w sercu Montecito, ale aby lepiej zrozumieć tę rodzinną winnicę, udaj się do ich nowo otwartej sali degustacyjnej na ich 600-akrowym ranczu w Gaviota. Odnowiona przestrzeń, mieszcząca się w oryginalnym ranczu z 1898 roku, przekształciła się w swobodną i elegancką salę degustacyjną, oferującą zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne przestrzenie, z których można sączyć i delektować się produkowanymi w ograniczonej ilości gatunkami win Rodanu. Atmosfera jest tu spokojna i zachęcająca - nie zdziw się, jeśli masz ochotę podnieść buty i zostać na chwilę - ale pamiętaj, aby znaleźć czas, aby zajrzeć do Folded Hills Farmstead po drugiej stronie ulicy. Znajdziesz tam kilku czworonożnych przyjaciół z rancza, w tym świnie, kozy, osły, strusie i nie tylko, którzy po degustacji zapewnią zabawne zdjęcia.

Sala degustacyjna Montecito: 1294 Coast Village Road, Montecito, CA 93108, (805) 694-8086


Pokój degustacyjny Folded Hills w Homestead: 2323 Old Coast Highway, Gaviota, CA 93117, (805) 694-8086

Najlepsze na wycieczkę do winnicy

Dzięki uprzejmości Crown Point Vineyards


Winnice Crown Point

Zarezerwuj spotkanie w winnicach Crown Point w Bordeaux, a nie tylko doświadczysz win tej posiadłości Happy Canyon, ale także otrzymasz prywatną wycieczkę po posiadłości czteromiejscowym pojazdem terenowym. Spotkania są ograniczone, ale jeśli je odwiedzisz, spodziewaj się spędzenia kilku godzin na zapoznaniu się z winnicą, winnicami posiadłościami i pomieszczeniami z beczkami. Twoje prywatne doświadczenie zakończy się degustacją ich aktualnych wydań w limitowanej produkcji.

1733 Fletcher Way, Santa Ynez, CA 93460, (805) 693-9300

Najlepsze dla odmian chudych i wrednych burgundzkich

Dzięki uprzejmości Winery Explorers


Winiarnia Whitcraft

Winiarnia Whitcraft, położona w nijakim budynku kilka przecznic od gwarnej Strefy Funk, jest jedną z niewielu miejskich winiarni w centrum Santa Barbara. W swobodnej, pozbawionej fanaberii przestrzeni degustacyjnej (znajdującej się po drugiej stronie ściany od zakładu produkcyjnego) można skosztować ręcznie robionego chardonnay i pinot noir Drake'a Whitcraft'a - każde butelkowanie wykonane w tym samym chudym, niezafałszowanym, a czasem ostrym stylu, który jego zmarły ojciec stał się znany.

36 S. Calle Cesar Chavez, Santa Barbara, CA 93103, (805) 730-1680

Najlepsze do degustacji na prywatnych siedzeniach

Historyczne ranczo w Alma Rosa, dzięki uprzejmości Alma Rosa Vineyards & Winery / Coelho


Alma Rosa Vineyards & Winery

Alma Rosa, założona przez Richarda Sanforda, pioniera uprawy winorośli w Santa Barbara, zasłynęła z chłodnego chardonnay i pinot noir, którymi można delektować się w ich sali degustacyjnej w Buellton. Jeśli jednak szukasz bardziej specjalnego doświadczenia, które pozwoli ci zbliżyć się i osobiście do winorośli, sprawdź prywatną degustację w ich Sta. Ranczo Rita Hills. Podczas dwugodzinnego doświadczenia przejdziesz milę przez ranczo posiadłości - dom dla pierwszych certyfikowanych ekologicznych winogron w hrabstwie Santa Barbara, zasadzonych przez Sanford w 1983 r. - a następnie zwiedzanie posiadłości i degustacja prądów wodnych na siedząco. wypuszczają wina wewnątrz historycznego rancza.

Pokój degustacyjny Buellton: 181 Industrial Way C, Buellton, CA 93427, (805) 691-9395

Winnice Alma Rosa: 7250 Santa Rosa Road, Buellton, CA 93427

Najlepsze dla miłośników wina musującego

Dzięki uprzejmości Cliff’s Wine Picks


Riverbench Vineyard & Winery

Chociaż wielu producentów w Santa Barbara produkuje wina musujące, bardzo niewielu oferuje różne style musujące. Na szczęście będziesz miał opcje podczas wizyty w Riverbench, która produkuje wina niemusujące, a także szereg win musujących inspirowanych tradycyjnymi metodami stosowanymi we Francji - pomyśl o Brut Rosé, demi-sec Blanc de Blancs, a nawet musujące z pinota. meunier. Zatrzymaj się w ich pokoju degustacyjnym Funk Zone, aby spróbować lub spędzić dzień, wyruszając do ich winiarni znajdującej się wzdłuż szlaku winnego Foxen Canyon w Santa Maria.

Sala degustacyjna Santa Barbara: 137 Anacapa Street, Santa Barbara, CA 93101, (805) 324-4100

Sala degustacyjna Santa Maria: 6020 Foxen Canyon Road, Santa Maria, CA 93454, (805) 937-8340

Najlepsze dla przyjemnej, przyjaznej atmosfery

Dzięki uprzejmości Facebooka: Carhartt Vineyards


Winnice Carhartt

Jeśli szukasz miejsca, w którym drzwi są zawsze otwarte (no, technicznie rzecz biorąc, 364 dni w roku), jesteś traktowany jak rodzina, a atmosfera jest tak zrelaksowana, jak „przebywanie na podwórku znajomego”, nie szukaj dalej. Winnice Carhartt. Carhartt Cabin, położony w centrum Los Olivos, to miejsce, w którym znajdziesz 20-kilkunastokrotnie wina rodziny Carhartt (nalewane codziennie z wyjątkiem Świąt Bożego Narodzenia) i przyjemną, swobodną atmosferę, w której można się nimi delektować.

2939 Grand Avenue, Los Olivos, CA 93441, (805) 693-5100

Najlepsze do pięknej scenerii

Dzięki uprzejmości Visit Santa Barbara


Winnica Bridlewood

Położona na 105 akrach w dolinie Santa Ynez, Bridlewood w stylu misji jest prawdopodobnie podobna do tego, jak wyobrażasz sobie winnicę Santa Barbara. Zaprojektowana tak, aby przypominała historyczne misje w hiszpańskim stylu w całej Kalifornii, ta malownicza winiarnia ma jedne z najpiękniejszych terenów w okolicy. Skosztuj chardonnay, pinot noir, cabernet, a nawet oliwy z oliwek, a następnie wędruj po nieskazitelnej posiadłości.

3555 Roblar Avenue, Santa Ynez, CA 93460, (805) 688-9000

Najlepsze na biodra, Retro Vibe

Dzięki uprzejmości Visit Santa Barbara


Miejscy winiarze

Ten dawny sklep nurkowy w Funk Zone charakteryzuje się wystrojem w stylu starej szkoły i klimatem retro, który eliminuje wszelkie pozory związane z degustacją wina. Dzięki regularnym imprezom, wyskakującym batonom ostrygowym oraz menu mieszanek i win jednogatunkowych z graficznymi, jasnymi etykietami, możesz oczekiwać, że ta chłodna sala degustacyjna przyciągnie modny, młodzieńczy tłum przez większość dni w tygodniu. W miły dzień udaj się na patio, które będzie idealnym miejscem do obserwacji ludzi.

22 Anacapa Street, Santa Barbara, CA 93101, (805) 931-6864


- Przewodnik dla początkujących po Santa Barbara -

- Winiarnie Santa Barbara otwarte na degustacje wina -


Zalecane