Blog

Winnice Abreu (winiarstwo, najlepsze wina, ceny 2021)



Napoje

Chcesz dodać do swojej kolekcji butelkę lub dwie wyśmienitego wina Abreu Vineyards?

Ta ceniona winnica Napa Valley koncentruje się na mieszankach Cabernet Sauvignon z pojedynczych winnic. Wina Abreu, wytwarzane przy użyciu unikalnych praktyk winiarskich, zdobyły uznanie na całym świecie i często zdobywają 100 punktów przez krytyków winiarskich.

Jak powstaje wino Abreu Vineyards? Co sprawia, że ​​warto w to inwestować?

W tym artykule dowiesz się więcej o historii tego wina, procesie produkcji wina oraz o tym, które wina warto kupić w 2021 r. Dowiesz się równieżnajprostsza droga do inwestowania w to wino Napa.



Dalsza lektura

Chcesz dowiedzieć się, jak poszerzyć swoje portfolio win? Oto świetny artykuł o inwestowaniu w wino.

Ten artykuł zawiera:

(Kliknij poniższe linki, aby spojrzeć na konkretną sekcję)


  • Szybkie wprowadzenie do winnic Abreu
  • Historia winnic Abreu
  • Winnice Abreu Uprawa winorośli
  • Proces winifikacji
  • Wina z winnic Abreu
  • Jak cieszyć się winnicami Abreu i jak je obsługiwać
  • Najlepsze wina z winnic Abreu do kupienia w 2021 r
  1. 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain
  2. 2002 Abreu Vineyard 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon, Napa Valley
  3. 2016 Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red, Napa Valley
  4. 1997 Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon, Napa Valley
  5. 2013 Abreu Vineyard Howell Mountain Red, Napa Valley
  6. 2010 Abreu Vineyard Rothwell Hyde Red, St. Helena
  • Dlaczego winnice Abreu to dobre wino inwestycyjne

Zainwestuj w winnice Abreu i inne dobre wina poprzez Wine Club

Szybkie wprowadzenie do winnic Abreu

Szybkie wprowadzenie do winnic Abreu

Winnica Abreu Vineyards w Napa Valley w Kalifornii została założona przez hodowcę winorośli Davida Abreu w 1980 r. W 1987 r. Wydała swój pierwszy rocznik konsumentom.


Cztery odmiany bordeaux winogrona są używane w ich mieszankach z dominacją Cabernet Sauvignon:

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Little Verdot

„Pluszowe” i „bogate” najlepiej opisują, czego można się spodziewać po jednym z tych win Napa!


Przejdźmy teraz do fascynującej przeszłości Abreu Vineyards!

Historia winnic Abreu

Historia winnic Abreu

David Abreu jest ranczerem i zarządcą winnicy w trzecim pokoleniu z St. Helena w Kalifornii. Dorastał w Rutherford, a Napa była placem zabaw Davida Abreu.

Pod koniec lat 70. David spędził dużo czasu w Bordeaux, ucząc się wszystkiego, co mógł, o produkcji francuskiego wina. Współpracował z wieloma producentami win, takimi jak:

  • Posiadłość Harlana
  • Winnica rodziny Staglin
  • Colgin Cellars
  • Winnice Bresslera
  • Winnica Kalon
  • Blankiet Estate
  • Wina Araujo Estate
  • Sloan Estate
  • Winnice Pahlmeyera
  • Bryant Family Vineyard
  • Grace Family
  • Winnica Inglenook

Po uzyskaniu dyplomu z uprawy winorośli, w 1980 roku założył firmę David Abreu Vineyard Management Inc, podążając za swoim ojcem i dziadkiem zajmującym się uprawą winnic.


Większość swojego dorastania spędził pracując w oryginalnych winnicach Napa. Jako czołowy hodowca winorośli w Napa Valley współpracował także ze słynnymi kalifornijskimi winnicami, m.in. Wrzeszczący orzeł w Oakville.

Miał talent do uprawy winogron i kupił winnicę Madrona Ranch w St. Helena. W 1986 roku zrobił tylko kilka beczek wina, ale nie wypuścił go do sprzedaży, ponieważ rocznik nie był wystarczająco dobry.

Pierwszy oficjalny rocznik Davida został wydany w 1987 roku. Zaczął zostawiać butelki z winem dla pracowników restauracji w dolinie, prosząc ich, by spróbowali. Gdyby im się spodobało, mogli sięgnąć po to.

Wina Abreu szybko zyskały popularność - dziś jest poszukiwaną marką wśród koneserów win na całym świecie.


Czytaj więcej: Kto powiedział, że musi być niedzielny brunch, aby delektować się klasycznym koktajlem?Te Mimoza i Sangria przepisy są świetne do wykorzystania (i picia) w dowolnym momencie.

Winnice Abreu Uprawa winorośli

W sumie Abreu Vineyards posiada prawie 70 akrów winnic w Napa. Oto cztery działki winnic:



1. Winnica Madrona

Winnica Madrona

W 1986 roku David kupił swoją pierwszą posiadłość winiarską - wszystkie 23 akry winnicy Madrona. Ta piękna winnica rozciąga się od wschodniego krańca gór Mayacamas aż do podstawy Spring Mountain.



2. Winnica Thorevilos

Winnica Thorevilos

David zasadził winnicę Abreu Thorevilos (obecnie znaną jako Ecotone Vineyard) w 1990 roku. Do 2019 roku on i Ric Forman (winiarz i współzałożyciel firmy Davida i Abreu Vineyards) zarządzali posiadłością. Leży pomiędzy St. Helena i Howell Mountain.



3. Kaplica

Kaplica

Capella to pagórkowata działka o powierzchni 6 akrów, położona w pobliżu miejscowości St. Helena. Założona po raz pierwszy w 1869 roku, Capella jest jedną z najstarszych winnic w apelacji Napa.



4. Howell Mountain Inns

Howell Mountain Inns

Ta 18-akrowa winnica znajduje się na jednym z najwyższych wzniesień (ponad 2000 stóp) w Howell Mountain , część subapelacji znanej jako Las Posadas.

Te winorośle i gleby cieszą się rzadkim mikroklimatem dzięki dużej wysokości. Ten terroir obejmuje połączenie kamienia wulkanicznego, wapienia i czerwonej gliny.


Elewacja umieszcza również winnicę ponad linią mgły. Dzięki temu owoc może w pełni dojrzeć, a jego taniny są drobnoziarniste - osiągnięcie bardzo trudne dla owoców górskich.

Proces winifikacji

Howell Mountain Inns

Szef kuchni Abreu Vineyards, który stał się winiarzem, Brad Grimes, często pracuje w piwnicy. Dynamiczny duet David i Grimes co roku nieustannie podnosi poprzeczkę najlepszymi winami z Napy.

Proces produkcji wina obejmuje:

  • Żniwny: Winogrona zbierane są wcześnie rano, gdy temperatura jest jeszcze niska. Owoce są dwukrotnie sortowane przed fermentacją.
  • Fermentacja: Różne odmiany winogron fermentują razem (rzadka praktyka w świecie winiarskim), a jagody pozostają nienaruszone. Następnie wino przechodzi fermentację jabłkowo-mlekową.
  • Starzenie się: Wino dojrzewa w 100% nowych beczkach z francuskiego dębu przez dwa lata. Po butelkowaniu wino pozostaje w winiarni jeszcze przez dwa lata, zanim trafi do sprzedaży.

Średnio winnice Abreu mają bardzo ograniczoną produkcję około 500 skrzynek wina rocznie.


Przeczytaj także: Zanurz się w bardziej wyśmienite odmiany win, takie jak pyszne wino Malbec albo wykwintny szampan .

Wina z winnic Abreu

Wina z winnic Abreu

Wina Abreu są wyrafinowane, eleganckie i zrównoważone. Mają duże ilości dojrzałych owoców i jedwabistych tanin.

Winiarnia produkuje pięć różnych win:

  • Madrona Ranch: To bordeaux Mieszanka składa się w 50% z odmiany winogron Cabernet Sauvignon, w około 40% z Cabernet Franc, a reszta to Merlot i Petit Verdot.
  • Thorevilos: Mieszanka Thorevilos to 45% Cabernet Sauvignon, około 50% Cabernet Franc i Petit Verdot z nutą Merlot.
  • Kaplica: Ta charakterystyczna mieszanka win zawiera około 70% Cabernet Sauvignon, a reszta to Cabernet Franc i trochę Petit Verdot.
  • Howell Mountain Inns: Wina Las Posadas to mieszanka 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc i niewielka porcja Petit Verdot.
  • Rothwell Hyde: To wino jest mieszanką owoców z czterech winnic.

Wina Abreu Vineyards są lubiane przez krytyków winiarskich, takich jak Robert Parker. Robert Parker przyznał 100-punktowe wyniki dziewięciu rocznikom Abreu Vineyards.



Etykiety artystyczne winnic Abreu

Etykiety artystyczne winnic Abreu
Abreu Labels 2001 Vintage

Etykiety Abreu Vineyard są równie wspaniałe jak wina!

Są wśród nich ilustracje Roberta Swartleya, mistrza grawera-samouka. Po jego śmierci w 2016 roku jego rysunki zostały wydrukowane na 150-letnich maszynach drukarskich do butelek Abreu.


Czytaj więcej: Organizujesz obiad?Udekoruj tym swoją etykietę na stole obszerny przewodnik po kieliszkach do szampana .

Jak cieszyć się i podawać wino z winnic Abreu

Jak cieszyć się i podawać wino z winnic Abreu

Wspaniałe wino, takie jak Abreu Vineyards, zasługuje na nienaganne podanie. Wlej go do 15 stopni Celsjusza (60 stopni Fahrenheita), aby zachować świeżość.

Dekantuj młode roczniki na około jedną do trzech godzin, pozostawiając wystarczająco dużo czasu na ich zmiękczenie i wzmocnienie ich zapachu. Starsze roczniki mogą wymagać krótszego czasu dekantacji, wystarczającego do usunięcia osadu.

Z jakim jedzeniem łączysz winnice Abreu?

Ciesz się tym czerwone wino z aromatycznymi klasycznymi daniami mięsnymi, takimi jak dziczyzna, wołowina, kaczka, wieprzowina, jagnięcina i pieczony kurczak. Do tego wina pasują również sery dojrzałe i twarde.

Dalsza lektura:

Dowiedz się więcej o Wino Barbera d’Asti , Wino Chianti , Wino różowe , Sauvignon Blanc ,i Riesling wina.

Teraz przyjrzyjmy się najlepszym rocznikom winnic Abreu.

Najlepsze wina z winnic Abreu do kupienia w 2021 r

Wybraliśmy jedne z najbardziej wykwintnych win Abreu Vineyards, które można kupić w 2021 roku.



1. 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain

2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain

Mamy tutaj niesamowicie skoncentrowane wino orzeźwiające miętą, eukaliptusem, wanilią i ciemnymi jagodami. To czerwone wino jest mieszanką 52% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot, 12% Merlot i 7% Malbec .

Cena 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain: 679 USD

Zalecane