Blog

Wino bożonarodzeniowe (15 najlepszych win do podania i prezentu w 2021 r.)



Napoje

Szukasz idealnej butelki wina na Boże Narodzenie?Nie ma lepszego sposobu na delektowanie się tym soczystym indykiem na świątecznej kolacji niż doskonały kieliszek wina -dobrze?

Być może chcesz również podarować swoim znajomym miłośnikom wina butelkę doskonałego wina bożonarodzeniowego!

Ponieważ w okresie świątecznym jest mnóstwo okazji, będziesz mieć wiele do wyboru - czerwone wino , białe wino , zimne ognie , róże i nie tylko z całego świata!

Czytaj dalej, aby uzyskać najlepsze sugestie dotyczące wina bożonarodzeniowego, którego potrzebujesz twoja piwnica w tym sezonie, jak je podawać i przechowywać,wskazówki dotyczące zakupuw tym najłatwiejszy sposób ich zakupu.



Dalsza lektura

Chcesz wiedzieć wszystko czerwone wino podobnie jak Beaujolais Nouveau lub wykwintne szampany, takie jak Dom Perignon? Poznaj także najlepsze sposoby zaprojektowania idealnego piwnica na wino dla Twojej kolekcji win!

Ten artykuł zawiera

(Kliknij łącze poniżej, aby przejść do określonej sekcji)


  • Czerwone wino dla odrobiny odwagi
  1. Masseto Toscana IGT 2015
  2. Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016
  3. Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013
  • Białe wino dla odrobiny wyrafinowania
  1. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016
  2. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009
  3. Wrzeszczący Orzeł Sauvignon Blanc 2015
  • Pij Pink with Rose Wines
  1. R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009
  2. Róża Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' 2017
  3. Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013
  • Dodaj trochę Fizz z Vivacious Sparklers
  1. P3 Plenitude of Dom Perignon Brut 1990
  2. Louis Roederer Cristal `` Gold Medalion '' Orfevres Limited Edition Brut Millesime 2002
  3. Ultramarine Sparkling Rose 2014
  • Wino deserowe dla Twojego słodkiego zęba
  1. Piąte miejsce w National Noval Vintage Port 2017
  2. Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005
  3. Royal Tokaji Essencia 2007
  • Inne świąteczne pomysły na wino świąteczne
  • Wskazówki dotyczące kupowania win bożonarodzeniowych
  • Jak podawać i przechowywać wina świąteczne

Wino bożonarodzeniowe

Wino bożonarodzeniowe

Znalezienie dobrego wina do podania na Boże Narodzenie lub jako idealnego prezentu na świąteczny kosz z winem może być przytłaczające.

Mamy to dla Ciebie przygotowane! Czytaj dalej, aby uzyskać jasny obraz tego, co oferują różne style wina i najlepsze wina, jakie możesz kupić w tym sezonie.


Czerwone wino dla odrobiny odwagi

Nie możesz się pomylić z czerwonym winem na Boże Narodzenie.

Nie ma to jak lekkie, delikatne czerwone wino Pinot Noir, które pasuje prawie do wszystkiego (nawet do ryb). Lub zamiast tego wybierz miękkiego, przyjemnego Merlota. Odważny Cabernet Sauvignon jest również łatwy do zrównoważenia, jeśli podajesz czerwone mięso, takie jak wołowina lub dziczyzna.


Czy możesz pić czerwone wino z indykiem ?

Tak. To najlepsze tradycyjne wino bożonarodzeniowe, które uzupełnia pikantny talerz z pieczonym indykiem, sosem i ziemniakami.

Oto kilka delikatnych czerwieni, które dodadzą ciepła Twojemu stołowi w jadalni:



1. Masseto Toscana IGT 2015, Toskania (Włochy)

Wino bożonarodzeniowe: Masseto Toscana IGT 2015, Toskania (Włochy)

To słynne wino Super Tuscan Merlot jest dojrzałe w nosie z czarną porzeczką, wiśnią, jeżyną, grafitem, przyprawami i granatem. Gęsta, z ciemnymi owocami, wybuchowa i pełna na podniebieniu z bardzo długim finiszem.


Średnia cena za Masseto Toscana IGT 2015: 800 $ +

Sprawdź także jedne z najlepszych włoskich win czerwonych powinieneś mieć w swojej piwnicy z winami.



2. Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016, Côte de Nuits (Francja)

Wino bożonarodzeniowe: Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016, Côte de Nuits (Francja)

Z jednej z najstarszych domen Burgundii pochodzi ten cudownie zbudowany, warstwowy i skoncentrowany Pinot Noir. W nosie młodzieńczy, bogaty aromat czarnych owoców z nutą truskawki, lukrecji, czerwonych kwiatów i palonych ziaren kawy. Delikatna tanina o doskonałej kwasowości i mineralności charakteryzuje podniebienie.

Średnia cena za Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016: 3100 $ +

Poznaj wszystkie prestiżowych francuskich regionów winiarskich i wykwintne wina francuskie powinieneś mieć w swojej kolekcji win!



3. Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013, Napa Valley (USA)

Wino bożonarodzeniowe: Schrader Cellars

Aksamitne taniny, czarna porzeczka, ciemna wiśnia i przyprawy to cechy charakterystyczne tego Napa Valley Cabernet, z dużą koncentracją owoców i zwartą strukturą. Schrader Cellars koncentruje się na najwyższej jakości Cabernet Sauvignon, z którego najbardziej znana jest etykieta „Old Sparky”. Rocznik jest podany cyframi rzymskimi na etykiecie wina.

Średnia cena za winnicę Schrader Cellars „Old Sparky” Beckstoffer To KalonCabernetSauvignon 2013: 700 $ +

Białe wino dla odrobiny wyrafinowania

Potrzebuję czegoś pasującego do tych owoców morzaprzystawka?

Nie szukaj dalej niż butelka białego wina. Jest łatwy do picia, nawet dla tych, którzy nie są zaznajomieni ze światem wina.

Kieliszek Chardonnay lub sucha Vouvray będzie ładnie komponować się z daniami z kurczaka, kaczki i ryb w Boże Narodzenie. Lub poczęstuj swoich wakacyjnych gości niskoalkoholowe Moscato po kolacji!

Zapoznaj się z tymi eleganckimi zaleceniami dotyczącymi białego wina, które można wypić z kielicha kryształowego:



4. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016, Alsace Grand Cru (Francja)

Wino bożonarodzeniowe: Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016, Alsace Grand Cru (Francja)

Ten kruchy Pinot Gris pochodzi ze zboczy francuskiej Alzacji. Piękny w kolorze żółtym, nasycony aromatem mirabelki, wosku pszczelego, agrestu i białych kwiatów. Aromatyczne i bogate, z żywą kwaskowatością i kamienistą mineralnością, zakończone długim finiszem.

Średnia cena za Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016: 90 USD +



5. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune (Francja)

Wino bożonarodzeniowe: Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune (Francja)

Wino bożonarodzeniowe:

Ta DRK z Le Montrachet jest jednym z najbardziej poszukiwanych i kolekcjonowanych win białych. To cudownie dopracowane Chardonnay z nutą dojrzałego ananasa, mentolu, miodu, wanilii i karmelu. Charakteryzuje się świetną konsystencją i rześką kwasowością, z nutami kwiatu akacji, dzikich ziół i ziemi.

Średnia cena za Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune: 8700 $ +



6. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015, Oakville (USA)

Wino bożonarodzeniowe: Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015, Oakville (USA)

Wino to wyróżnia świeże ziołowe aromaty oraz nuty liczi, mięty zielonej i marakui. Ten sam aromat charakteryzuje podniebienie niektórymi posmakami owoców tropikalnych oraz dymem, popiołem i mokrą skałą. Okrągłe odczucie w ustach i delikatna kwasowość nadają temu Sauvignon Blanc zachwycającą świeżość i ostrość.
Średnia cena za Screaming EagleSauvignon Blanc2015: 6400 $ +

Pij Pink with Rose Wines

Róże cieszą się reputacją „letniego napoju”, ale nie zawsze jest to prawda. Są świetne przez cały rok!

Jeśli masz problem z podjęciem decyzji, czy podać białe, czy czerwone wino lub nie masz pewności, które wino będzie dobrym prezentem, odpowiedzią jest dobrej jakości róża.

Wino różowe jest niezwykle wszechstronne i można je łączyć z indykiem lub drobiem, warzywami, owocami morza lub stekiem. Dzięki delikatnemu różowemu odcieniu będzie atrakcyjną ozdobą Twojego stołu obiadowego lub może ożywić Twój świąteczny kosz z winem!

Oto kilka uroczych różów, które zadowolą Twoje podniebienie:



7. R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009, Rioja DOCa (Hiszpania)

Wino bożonarodzeniowe: R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009, Rioja DOCa (Hiszpania)

Róża Rioja Red Blend (mieszanka Tempranillo, Garnacho i Viury) ma świeży nos zdominowany przez nuty ziołowe. Intensywne, kwaśne i skoncentrowane podniebienie zawiera smaki czerwonych owoców, świeże nuty ziołowe, przyprawy i dużą ilość minerałów na długim finiszu.

Średnia cena za R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009: 100 $ +



8. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017, Burgundy (Francja)

Wino bożonarodzeniowe: Domaine Prieure Roch Bourgogne

Róża Bourgogne 2017 to ekscytująca róża Pinot Noir. Żywy i czysty, z nutami aromatycznymi cudownych owoców maliny. Podniebienie jest świeże, jedwabiste, delikatne, złożone z równowagą i długim, soczystym finiszem. To delikatna róża pasująca do sałatek i zielonych warzyw.

Średnia cena za różę Domaine Prieuré Roch Bourgogne 'Roses' 2017: 100 $ +



9. Sine Qua Non „And An Eight Track” Rose 2013, Ventura County (USA)

Wino bożonarodzeniowe:

Sine Qua Non słynie z dziwacznych nazw win i rzadko produkuje to samo wino więcej niż jeden raz. „And An Eight Track” to lekko stylizowana rzadka mieszanka róż ( Grenache , Mourvedre i Syrah), o orzeźwiającym smaku malin, truskawek i kilku głębokich nut wiśniowych.

Średnia cena róży Sine Qua Non „And An Eight Track” 2013: 300 $ +

Dodaj trochę Fizz z Vivacious Sparklers

Wino musujące przyciąga tłumy swoją radosną energią i szeroką gamą smaków od brut domiękki. To idealny dodatek, który doda blasku Twojemu przyjęciu bożonarodzeniowemu. Lub wsuń je pod choinkę jako okazały prezent na Boże Narodzenie.

Czy w menu jest pieczona gęś?

Przygotuj się, aby zdjąć korek dobra butelka szampana aby stworzyć idealne połączenie dla tego soczystego mięsa. Możesz również połączyć swoje musujące przekąski z owocami morza lub zamienić je w słodkiego towarzysza na deser.

Sprawdź te pomysły na pyszne wino musujące, aby rozjaśnić swoje świąteczne przyjęcie:



10. Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990, Szampania (Francja)

Wino bożonarodzeniowe: Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990, Szampan (Francja)

Bogactwo i dojrzałość charakteryzują nos tego brutalnego szampana od słynnego producenta Moet & Chandon. Bogate i gęste podniebienie złotych owoców zapewnia energetyczną świeżość temu wspaniałemu brylantowi. Zrób to eleganckie połączenie przekąsek z owocami morza w świąteczny wieczór.

Średnia cena za Dom Perignon P3 Plenitudeobrzydliwy1990: 2700 $ +

Dowiedz się wszystkiego o Dom Perignon Champagne w ten szczegółowy przewodnik .



11. Louis Roederer Cristal „Gold Medalion” Orfevres Limited Edition Brut Millesime 2002, Champagne (Francja)

Wino bożonarodzeniowe: Louis Roederer Cristal

Ta limitowana edycja Cristal Champagne jest ubrana w lekką, ochronną kratkę z 24-karatowego złota firmy Phillipe di Meo. Mieszanka Chardonnay i Pinot Noir oferuje aromat dojrzałych i eleganckich owoców, białą czekoladę, mokrą kredę, wanilię, pieprz i nutę trufli. Intensywne, skoncentrowane i bogate usta zapewniają dojrzałą i mineralną złożoność.

Średnia cena za Louis Roederer Cristal „Gold Medalion” Orfevres Limited EditionobrzydliwyRocznik 2002: 3500 $ +



12. Ultramarine Sparkling Rose 2014, Kalifornia (USA)

Wino bożonarodzeniowe: Ultramarine Sparkling Rose 2014, Kalifornia (USA)

Róża Ultramarine Pinot Noir ma blady kolor, ale nie jest nieśmiała w smaku. Spodziewaj się rześkiej świeżości czerwonych owoców od truskawek po wiśnie z cierpką żurawiną. Intensywny i długi finisz dopełniają nuty przypraw i białego pieprzu.

Średnia cena za Ultramarine Sparkling Rose 2014: 200 $ +

Wino deserowe dla Twojego słodkiego zęba

Kto nie kocha dobrywino deserowe zakończyć obiad?

Pomyśl o delikatnych sauternes lub sacharynach Tokaji Aszu, aby zneutralizować goryczkę deseru z ciemnej czekolady. A może tradycyjne wzmacniane wino, takie jak porto lub sherry, na spędzenie wieczoru z rodziną przy choince.

Niezależnie od upodobań, wina deserowe naprawdę błyszczą w okresie świątecznym. Stanowią doskonałe uzupełnienie tego wypełnionego cynamonem bożonarodzeniowego puddingu lub dekadenckiego deseru owocowego.

Poczuj intensywną słodycz z tymi winami deserowymi:



13. Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (Portugalia)

Wino bożonarodzeniowe: Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (Portugalia)

Ten elegancki port Vintage ma głęboki rubinowy kolor. Jest bogaty i złożony z ciemnych jagód, anyżu gwiazdkowatego i przypraw z domieszką eukaliptusa. Podniebienie oferuje świeżą kwasowość, dojrzałą taninę, anyż i ponownie przyprawy z doskonałą równowagą i bogatym, ale subtelnym długim finiszem.

Średnia cena za Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017: 1100 USD +



14. Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Mosel (Niemcy)

Wino bożonarodzeniowe: Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Mosel (Niemcy)

Niemieckie rieslingi nie są dużo słodsze niż totrockenbeerenauslese(TBA), chyba że patrzysz wino lodowe lubeiswein . Rocznik 2005 jest dymny, cytrynowy i drożdżowy na nosie. Podniebienie jest gęste i kremowe, wypełnione dżemem brzoskwiniowym, suszoną morelą, miodem, z orzeźwiającymi cytrusami.

Średnia cena za Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005: Ponad 11 000 USD



15. Royal Tokaji Essencia 2007, Tokaj-Hegyalja (Węgry)

Wino bożonarodzeniowe: Royal Tokaji Essencia 2007, Tokaj-Hegyalja (Węgry)

Wino Tokaji Aszu to najstarsze słodkie wino na świecie, produkowane od XVII wieku w regionie Tokaj. Ten rocznik 2007 ma podniebienie elektryzujące słodyczą moreli, marmolady i japońskiej śliwki. Pełnowartościowy i pięknie zbalansowany z delikatną kwasowością, oferuje aromaty świeżej moreli i herbaty.

Średnia cena za Royal Tokaji Essencia 2007: 1000 USD +

Oprócz wina w kieliszku jest ich wieleinnysposoby na delektowanie się winem podczas Świąt!

Inne świąteczne pomysły na wino świąteczne

Inne świąteczne pomysły na wino świąteczne

Możesz wypróbować niektóre z tych pomysłów.



1. Grzane wino na rozgrzanie duszy

Wino podgrzewane z przyprawami zostało po raz pierwszy odnotowane w Rzymie w II wieku, który przekształcił się w tradycję bożonarodzeniową. Często można znaleźć kombinacje cynamonu, gałki muszkatołowej, anyżu gwiazdkowatego, goździków, imbiru, kardamonu, pomarańczy lub cytryny grzane wino .

Nie ma ustalonego przepisu na ten świąteczny napój. Weź dowolne czerwone wino, które masz. Dodaj preferowane przyprawy, trochę miodu lub cukru i gotuj na wolnym ogniu.

Podając grzane wino, udekoruj je również kilkoma laskami cynamonu.



2. Owoce z białą świąteczną sangrią

Tradycyjnie sangria to po prostu mikstura wina z owocami. Aby przygotować sangrię z Białej Świąt, wystarczy dodać do niej owocebiałe winoi schłodź, ponieważ sekret sangrii jest chłodny.

Użyj dowolnych owoców - ale winogrona, jabłka i żurawiny dodadzą napojowi świątecznych kolorów. Są też dobrym źródłem witamin. Jeśli chcesz trochę bąbelków, dodaj trochę musującego soku winogronowego lub użyj wina musującego zamiast białego wina.



3. Impreza z Mimosasem

Masz trochę wina musującego i soku pomarańczowego?

Użyj ich, aby stworzyć Mimosas! To koktajl jest przyjemny do picia, łatwy w przygotowaniu i jest doskonałą opcją na powitanie gości lub podanie na świąteczny brunch.

Podstawowa mimoza to po prostu równe części wina musującego i soku pomarańczowego, ale zawsze możesz zmniejszyć proporcje wina, jeśli nie chcesz, aby goście zbyt wcześnie się upijali. Twórz wariacje z sokiem żurawinowym lub ananasowym i odrobiną Grand Marnier.

Wskazówki dotyczące kupowania win bożonarodzeniowych

Wskazówki dotyczące kupowania win bożonarodzeniowych

Możesz pójść na lekkie Moscato d’Asti, musujące Asti Spumante lub bardziej intensywna czerwona mieszanka Bordeaux - jeśli to lubisz. Jeśli masz problem z podjęciem decyzji, oto kilka szybkich wskazówek:

  • Wybierz wina, które wzbogacą Twoje świąteczne potrawy.Jeśli podajesz indyka i inne mięsa, najlepiej podawać z soczystym czerwonym winem. Z drugiej strony lekki łosoś z warzywami byłby idealną kombinacją z białym winem lub różą.
  • Wybieraj wina z przyprawami bożonarodzeniowymi.Poszukaj win o profilach smakowych, takich jak śliwka, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, chleb korzenny, anyż, lukrecja. Będą one uzupełnieniem świątecznych potraw, które często używają tych samych przypraw.
  • Wybierz wina w różnych stylach.Możesz wypić za dużo tego samego wina, więc wybierz kilka różnych stylów. Może zacznij od musującego hiszpańskiego cavy z przystawkami, a następnie przejdź do czerwonego syrah na danie główne i Moscato na deser.
  • Wybrać magnums Jeśli możesz.Jedna standardowa butelka o pojemności 750 ml to zwykle tylko pięć porcji, więc kup magnumy, jeśli planujesz podać wiele. Przy 1,5 litra magnum jest odpowiednikiem dwóch butelek wina.
  • Wybierz wina z najlepszych regionów.Okres świąteczny to najlepszy czas na wybór win z różnych regionów winiarskich we Francji, Włoszech czy Hiszpanii. Mieszaj w butelkach win z Nowego Świata z Kalifornii lub Australii. Będą również świetnym dodatkiem do zestawu upominkowego.
  • Znajdź dobry rocznik.Poszukaj trochę informacji i zdobądź dobry rocznik, który jest gotowy do otwarcia.


Teraz, kiedy wybrałeś swoje świąteczne wino -jaki jest najlepszy sposób ich obsługi i przechowywania?

Zalecane