Znany z oszałamiającej scenerii, wyluzowanej atmosfery i lokalnej sceny kulinarnej, Hrabstwo Sonoma zaznacza wszystkie pola jako wymarzone miejsce na kraj winiarski. Ale jeśli chodzi o piękne winnice, Sonoma oferuje przesadzoną. Od winiarni z nieskazitelnie zaprojektowanymi ogrodami po te z zabytkowymi budynkami i widokami na winnice, oto nasze propozycje dziesięciu najpiękniejszych winnic w hrabstwie Sonoma.
Dedykowany zrównoważonemu rozwojowi
Dzięki uprzejmości St. Francis Winery
Winnica i winnice św. Franciszka
100 Pythian Road, Santa Rosa, CA 95409, (888) 675-9463
Rezerwacje: nie wymagane
Założona w 1978 roku, St. Francis jest rodzinną, certyfikowaną i zrównoważoną winiarnią zajmującą się produkcją win z winnic, które prezentują unikalny terroir tego obszaru. Podziwiaj malownicze widoki na okoliczne winnice i góry Mayacamas z sali degustacyjnej w stylu misyjnym, która obejmuje dzwonnicę z dzwonem z brązu o wadze 1000 funtów, który bije co godzinę.
Wskazówka poufna: St. Francis oferuje wspaniałe, pięciodaniowe połączenie win i potraw, prezentujące składniki wyhodowane w ogrodzie winnicy, ale zadzwoń z wyprzedzeniem, aby zarezerwować, gdy automaty szybko się zapełniają.
Idylliczne tereny piknikowe
Dzięki uprzejmości Facebooka: Landmark Vineyards
Zabytkowe winnice
101 Adobe Canyon Road, Kenwood, CA 95452, (707) 833-0218
Rezerwacje: nie wymagane
Położone w osobliwej społeczności Kenwood, Landmark słynie z małych win pinot noir i chardonnay. Wycieczki i degustacje są oferowane codziennie w uroczej winnicy, ale aby naprawdę cieszyć się otoczeniem, spakuj piknikowy lunch lub zbuduj własny kosz z lokalnymi serami i wędlinami dostępnymi do kupienia, a następnie udaj się na piknik z butelką wina.
Wskazówka poufna: W miesiącach letnich Landmark organizuje rotacyjny wybór food trucków, które uzupełniają wina i widoki, a także kilka specjalnych wydarzeń związanych z jedzeniem i winem, na które warto zwrócić uwagę.
Atmosfera w stylu włoskim
Dzięki uprzejmości Ferrari-Carano
Winnice i winnice Ferrari-Carano
8761 Dry Creek Road, Healdsburg, CA 95448, (707) 433-6700
Rezerwacje: wymagane na wycieczki i prywatne degustacje
Na północnym krańcu Doliny Dry Creek znajduje się Ferrari-Carano, okazała sala degustacyjna w stylu włoskim, znana z fumé blanc i super czerwonych win w stylu toskańskim. Spróbuj w centrum gościnności Villa Fiore lub udaj się na taras Il Terraza, aby popijać, podziwiając piękne widoki na winnice.
Wskazówka poufna: Niezależnie od pory roku, którą odwiedzasz, nie przegap okazji, aby pospacerować po rozległych ogrodach winnicy - dokładnie o powierzchni pięciu akrów. Znajdziesz tu ścieżki dla pieszych, mosty, strumień, stawy rybne, tysiące tulipanów i inne imponujące kwiaty na kolorowych terenach.
Rosyjski klejnot rzeki
Dzięki uprzejmości DeLoach Vineyards
Winnice DeLoach
1791 Olivet Road, Santa Rosa, CA 95401, (707) 755-3300
Rezerwacje: wymagane w przypadku wycieczek i degustacji specjałów
Od 1975 roku DeLoach Vineyards produkuje wysokiej jakości wina pinot noir, chardonnay i zinfandel z całej rzeki rosyjskiej, wiele z ich certyfikowanych winnic ekologicznych i biodynamicznych. W sali degustacyjnej wybierz jedną z kilku opcji degustacji, w zależności od Twojego zainteresowania, takich jak piknik na świeżym powietrzu dla dwojga, doświadczenie mieszania lub degustacja przy ognisku skoncentrowana na pinot noir.
Wskazówka poufna: DeLoach oferuje szereg imprez rozrywkowych organizowanych przez cały rok, w tym kolację letniego przesilenia i popularne jesienne wydarzenie Bubbles & Oysters. Chociaż niektóre są przeznaczone wyłącznie dla członków klubów winiarskich, należy sprawdzić kalendarz przed wizytą w okazjonalnym wydarzeniu otwartym dla publiczności.
Wszystko, co błyszczy
Dzięki uprzejmości Hana-Lee Sedgwick
Winnice Iron Horse
9786 Ross Station Road, Sebastopol, CA 95472, (707) 887-1507
Rezerwacje: wymagane
Iron Horse Vineyards to jedna z najpopularniejszych rodzinnych winnic w hrabstwie Sonoma, znana z win musujących, którymi można delektować się w swobodnej, rustykalnej sali degustacyjnej na świeżym powietrzu z widokiem na wzgórza winnic. Ta rosyjska winiarnia nad rzeką oferuje szeroką gamę win musujących i niemusujących, ale nie przegap popularnego Wedding Cuvée, przyjemnego dla tłumu szampana, który jest świetnym prezentem ślubnym.
Wskazówka poufna: Podczas gdy bar degustacyjny na świeżym powietrzu ma grzejniki powyżej, weź ze sobą kurtkę, jeśli odwiedzasz go poza sezonem, aby w pełni cieszyć się schłodzonym winem musującym bez faktycznego odczuwania chłodu.
Łączenie starego i nowego
Dzięki uprzejmości Leo Patrone / Scribe Winery
Scribe Winery
2300 Napa Road, Sonoma, CA 95476, (707) 939-1858
Rezerwacje: wymagane
Ustawiona na działce, która była pionierem przed zakazem produkcji wina w Sonoma Valley, Scribe Winery przyciąga młodą, modną publiczność do swojego spokojnego miejsca na pinot noir, sylvaner i chardonnay fermentowane na skórze. Degustacje upragnionych win Scribe'a odbywają się w odrestaurowanej, zabytkowej hacjendzie na terenie posiadłości, podczas gdy sącząc, można rzucić okiem na przeszłość.
Wskazówka poufna: Połączenie z lądem jest częścią filozofii Scribe, dlatego winiarnia ma na miejscu ogród, oddanych kucharzy i regularne kolacje od farmy do stołu, które odbywają się na całym Zachodnim Wybrzeżu. Sprawdź kalendarz, ponieważ niektóre wydarzenia są otwarte dla publiczności, a inne tylko dla członków.
Wspaniałość w europejskim stylu
Dzięki uprzejmości Chateau St. Jean
Chateau St. Jean
8555 Sonoma Highway, Kenwood, CA 95452, (707) 257-5784
Rezerwacje: niewymagane, ale zalecane w przypadku niektórych doświadczeń degustacyjnych
Założony w 1973 roku Chateau St. Jean oferuje idylliczną lokalizację w dolinie Sonoma, w której europejski zamek z lat 20. XX wieku otoczony jest bujnymi ogrodami, winnicami i górami. Ciesz się lotem degustacyjnym w głównej sali degustacyjnej lub degustacją na podwyższeniu w historycznym zamku lub kup wina na kieliszki lub butelki, aby delektować się podczas pikniku na terenie.
Wskazówka poufna: Dla tych, którzy lubią dobre wyzwania, Chateau St. Jean oferuje teraz jedno z najbardziej wyjątkowych doświadczeń degustacyjnych w okolicy: A Wine Country Escape Room. Goście witani są kieliszkiem wina musującego, a następnie próbują odkryć „tajemnicę zamku”, rozwiązując rozmaite łamigłówki i zagadki. Nagrodą za ucieczkę z pokoju jest smaczny lot z winem i serem.
Rodzina i gościnność przede wszystkim
Dzięki uprzejmości Robert Young Estate
Robert Young Estate
4960 Red Winery Road, Geyserville, CA 95441, (707) 431-4811
Rezerwacje: zalecane
Rodzinna wytwórnia Robert Young Estate Winery od 1997 r. Pozostaje oddana produkcji wina premium. Goście mogą odwiedzić swój dom na ranczo Alexander Valley, The Scion House, gdzie degustacje z przewodnikiem obejmują degustacje win z posiadłości wzbogaconych o wspaniałe widoki na winnice.
Wskazówka poufna: Robert Young oferuje trzy różne doświadczenia degustacyjne, z których dwa można delektować się na świeżym powietrzu na spokojnym patio (przy sprzyjającej pogodzie), oferując niezakłócony widok na otaczającą dolinę.
Pasja do odmian burgundzkich
Stodoła w Saralee’s Vineyard, dzięki uprzejmości La Crema Estate
La Crema Estate w Saralee’s Vineyard
3575 Slusser Road, Windsor, CA 95492, (707) 525-6200
Rezerwacje: wymagane dla grup składających się z siedmiu lub więcej osób
Położona w samym sercu rosyjskiej doliny rzeki historyczna stodoła posiadłości La Crema z początku XX wieku została przekształcona w wielopoziomową salę degustacyjną, w której świętuje się wino, jedzenie i okręg Sonoma. Tutaj możesz skosztować dobrze znanych win pinot noir i chardonnay z winnicy dzięki różnorodnym edukacyjnym i interaktywnym doświadczeniom gości.
Wskazówka poufna: Od wiosny do jesieni La Crema oferuje wycieczki po winnicach wózkiem golfowym, prowadzone przez osobistego konsjerża. Po samodzielnym zwiedzeniu winnic, doświadczenie kończy się smakiem każdego wina z winnicy, które produkuje La Crema.
Kulinarne rozkosze
Dzięki uprzejmości Jordan Winery
Jordan Winery
1474 Alexander Valley Road, Healdsburg, CA 95448, (707) 431-5250
Rezerwacje: wymagane
Ten pokryty bluszczem zamek w Dolinie Aleksandra to imponujący widok, wzorowany na pałacach Francji i otoczony kulinarnymi ogrodami i winnicami. Oferowanych jest pięć wyjątkowych degustacji win, z których wszystkie obejmują parowanie potraw, wzbogacone rozległymi widokami winnicy i wysokiej jakości usługami.
Wskazówka poufna: Aby naprawdę zasmakować Jordanii, zarezerwuj wycieczkę po winnicy i degustację biblioteki, która obejmuje pieszą wycieczkę po winnicy, a następnie degustację na siedząco z aktualnymi wydaniami i rocznikami z biblioteki, w towarzystwie lekkich przekąsek i domowej roboty oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
