Artykuł

Przewodnik podróżnika po hrabstwie San Luis Obispo



Napoje

Dwa główne obszary uprawy winorośli - Arroyo Grande i Edna Valley - tworzą ten region, podczas gdy Paso Robles znajduje się na północy. Winnice znajdują się zaledwie kilka kilometrów od dziewiczych plaż, a dla miłośników aktywności na świeżym powietrzu, takich jak piesze wycieczki i jazda na rowerze, Madonna Mountain i Bob Jones Trail oferują wycieczki na łono natury. Śródmieście Biskup San Luis to tętniące życiem centrum restauracji, barów i hoteli, aw każdy czwartek w pobliżu niekończących się szerokich plaż, na których odbywają się długie spacery wśród falujących fal, odbywa się wielki targ rolniczy.



Gdzie się zatrzymać

madonna-lato-680
Źródło obrazu: Yelp

Madonna Inn
100 Madonna Rd
San Luis Obispo, CA 93405
(805) 543-3000
TripAdvisor: 4,0 gwiazdki, 1211 recenzji
Sprawdź dostępność

Alex Madonna, magnat budowlany, wraz ze swoją żoną Phyllis zbudowali zajazd i otworzyli go w 1958 roku. Rzadko można spotkać coś podobnego do tego miejsca: każdy ze 110 pokoi gościnnych jest wyraźnie udekorowany - w stylu Fleur de Lis, kamienisty jaskinie ludzi, pokoje romantyczne, pionier, safari i klub jachtowy to tylko niektóre z dostępnych estetyki. Gdy już się rozkoszujesz, weź ręcznik i udaj się do basenu na tarasie, gdzie odgłosy kaskadowego wodospadu podkreślają kinematograficzny widok San Luis Obispo.

Wskazówka poufna: Na terenie hotelu znajdują się ścieżki spacerowe, które prowadzą do centrum miasta i na górę Madonna, na poranne wędrówki i podziwianie widoków na ocean.

avila-la-fonda-680
Źródło obrazu: Yelp

Avila La Fonda
101 San Miguel St
Avila Beach, CA 93424
(805) 595-1700
TripAdvisor: 4,5 gwiazdki, 565 recenzji
Sprawdź dostępność

Ten mały hotel butikowy sprawia wrażenie ekskluzywnej meksykańskiej wioski z jej sztukaterią na fasadach i dachami wyłożonymi kafelkami, a meksykańska sztuka ludowa, witraże i kamienny kominek nadają temu miejscu nieziemski klimat, idealny na romantyczny wypad lub weekend poza krajem (bez konieczności opuszczania kraju). Udogodnienia są również bogate: kosz z przekąskami wita gości, bezpłatne leżaki, ręczniki, parasole i deski boogie są oferowane, a wieczorne porcje lokalnych lodów i tatalize.

Wskazówka poufna: Członkowie Costco otrzymują 20% zniżki - wystarczy, że okażesz swoją kartę podczas zameldowania, ale pamiętaj, że obowiązują pewne terminy niedostępności, więc zadzwoń wcześniej, aby dokładnie sprawdzić swój pobyt.

hotel-nadbrzeżny-ocean-680
Źródło obrazu: Yelp

SeaCrest Oceanfront Hotel
2241 Cena St
Pismo Beach, CA 93449
(805) 773-4608
TripAdvisor: 4,5 gwiazdek, 1421 recenzji
Sprawdź dostępność

Jeśli jesteś modernistą w sercu, SeaCrest Oceanfront Hotel oferuje odrobinę nowoczesności w stylu retro, a do tego położony jest w ośrodku przypominającym park z bezpośrednim dostępem do plaży, odkrytym basenem z podgrzewaną wodą, jacuzzi nad oceanem, paleniskami oraz trzy grille gazowe (węgiel drzewny dostępny na życzenie). Mają nawet pokoje przyjazne zwierzętom dla czworonożnych przyjaciół.

Wskazówka poufna: Świeżo upieczone ciasteczka dostępne są codziennie od 15:00. do 19:00, a czasami są dodatkowe tace, więc jeśli przegapisz okno, poproś recepcję, aby podkradła ci trochę od tyłu.



Gdzie zjeść

Restauracja-680
Źródło obrazu: Yelp

Restauracja Ember
1200 E Grand Ave
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 474-7700
TripAdvisor: 4,5 gwiazdek, 141 recenzji
Rezerwacje: nie przyjęto

Aby uzyskać wyrafinowane małe talerze na stole, szef kuchni / właściciel Brian Collins skupia się na tym, co nazywa „uczciwym jedzeniem”: filozofii skupionej na prostych składnikach, które są dobrze przygotowane. Żeby było ciekawie, co miesiąc ponownie uruchamia menu z jedzeniem, a co dwa miesiące - program win, który jest wypełniony aromatycznymi, pomysłowymi sałatkami, stekami opalanymi drewnem i zwyczajną pizzą.

Wskazówka poufna: Menu zmienia się co miesiąc, a szereg olśniewających wspólnych talerzy może zastąpić danie główne, jeśli masz ochotę na przygodę.

przede wszystkim firma-winiarska-680
Źródło obrazu: Yelp

Pierwsza firma winiarska
570 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 439-3410
TripAdvisor: 4,5 gwiazdek, 32 recenzje
Rezerwacje: gorąco polecam

Foremost to połączony sklep detaliczny, restauracja i salon, wszystkie mieszczące się w starej mleczarni San Luis Obispo. Przestrzeń jest zdecydowanie szykowna i jest jednym z najgorętszych miejsc w śródmieściu, więc zacznij od sera i wędlin oraz kieliszka wina, zanim zanurzysz się w serwisie butelek i daniach głównych.

Wskazówka poufna: Niewielki sklep z winami w restauracji oferuje eklektyczny wybór niektórych butelek z mniej utartych szlaków na środkowym wybrzeżu.

novo-restaurant - & - lounge-680
Źródło obrazu: Yelp

Restauracja i salon Novo
726 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 543-3986
TripAdvisor: 4,5 gwiazdki, 685 recenzji
Rezerwacje: zalecane

San Luis Obispo Creek przepływa bezpośrednio pod restauracją na patio, co sprawia, że ​​jest to prawdziwie romantyczna kryjówka (z lampami grzewczymi do bagażnika). Gdy przejrzysz listę win i zdecydujesz się na jeden z ich szerokiego wyboru, wybierz wyjątkową obsługę oraz lokalne, zdrowe i inspirowane na całym świecie jedzenie, które często się zmienia.

Wskazówka poufna: Kremowy bisque z łososia to wielka sprawa, więc zacznij od miski, zwłaszcza jeśli pogoda jest chłodna.



Wycieczki po winnicach i atrakcje

sinor-lavallee-680
Źródło obrazu: Yelp

Winnica Sinor LaVallee
550 1st St
Avila Beach, CA 93424
(805) 459-9595
Rezerwacje: nie przyjmuje rezerwacji

Biodynamika Mike'a Sinora skupia się na odmianach Albarino, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir i Syrah, tworząc złożone, mineralne, dobrze wyważone przykłady regionalnych win. Dzięki eleganckiej, nowoczesnej sali degustacyjnej zaledwie jedną przecznicę od oceanu w Avila Beach, nie będziesz mieć wymówki, aby przejść obok bez zatrzymywania się na degustację.

Wskazówka poufna: Rezerwy Black Label są wytwarzane w bogatym, dojrzałym stylu, podczas gdy wina White Label dążą do szczuplejszego profilu. Fascynujący kontrast przenika przez cały czas, więc nie zapomnij zapytać.

winiarnia-laetitia-680
Źródło obrazu: Yelp

Winnica Laetitia
453 Winnica Laetitia Dr
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 481-1772
TripAdvisor: 4,5 gwiazdek, 70 recenzji
Rezerwacje: zalecane

Widoki na ocean, nieaktywne wulkany i pochyłe winnice to główne punkty tej winnicy w Arroyo Grande Valley. Eric Hickey, prezes i główny producent wina, wykorzystuje to, co określa jako „produkcję wina o minimalnej interwencji”, do produkcji swoich burgundzkich win Chardonnay i Pinot Noir, Méthode Champenoise oraz win musujących. Koniecznie skorzystaj z terenów piknikowych i boisk do gry w bocce.

Wskazówka poufna: Poproś o obejrzenie wydawnictwa Coquard Press, ponieważ jest to jedyne tego typu wydawnictwo w Ameryce Północnej, którego początki sięgają początków wytwórni win.

edna-valley-tasting-room - & - hospitality-center-680
Źródło obrazu: Yelp

Winnica Edna Valley
2585 ​​Biddle Ranch Rd
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 544-5855
TripAdvisor: 4,0 gwiazdki, 60 recenzji
Rezerwacje: zalecane

Podczas gdy główne wina Edna Valley Vineyard są szeroko dostępne, miej oko na imponujące limitowane wydania, które mogą być trudne do znalezienia poza winnicą. Jeśli chodzi o salę degustacyjną, zobaczysz jedno z bardziej malowniczych miejsc w okolicy - niezwykły panoramiczny widok na toczące się winnice i Morros, łańcuch dziewięciu uśpionych gór wulkanicznych. Pochodzący z Kalifornii Josh Baker produkuje te wina od ostatniej dekady, a jego Pinoty, Chardonnays i Syrahs to świetne zakłady.

Wskazówka poufna: Spakuj piknik, ponieważ szeroka strefa piknikowa winnicy jest otwarta dla publiczności i warto ją naładować.

margarita-adventures-zipline-tours-680
Źródło obrazu: Yelp

Margarita Adventures Zipline Tours
22719 El Camino Real
Santa Margarita, CA 93453
(805) 438-3120
TripAdvisor: 5 gwiazdek, 181 recenzji
Rezerwacje: wymagane

Jeśli zarezerwujesz wycieczkę tyrolką z Margarita Adventures, możesz się spodziewać: 4500 połączonych stóp zjazdów (prawie mila), które zaczyna się od śmiałej, 1200-metrowej przeprawy przez dolinę, a kończy jazdą bezpośrednio nad winnicą z fantastyczną prędkością —Wszystko w obrębie historycznego rancza Santa Margarita w winiarskim kraju Paso Robles.

Wskazówka poufna: Po wycieczce udaj się po drugiej stronie ulicy do stowarzyszonej winnicy Ancient Peaks Winery Tasting Room & Café. Goście zwiedzający otrzymują jednorazowe 15% zniżki na zakup wina, a przy zakupie jednej lub więcej butelek opłata za degustację jest zwolniona.

W przypadku lokalizacji, w której zgiełk śródmieścia spotyka się z oszałamiającymi widokami rozbijającego się morza, trudno porównać jakąkolwiek inną część północnej Kalifornii do Hrabstwo San Luis Obispo , gdzie bukoliczne targi rolników i pomysłowe restauracje łączą się z eleganckimi pokojami, a przede wszystkim z gustem do lepszych rzeczy w życiu.


Zalecane

Oregon Odyssey

Wine Guru
Artykuł