Wirginia jest dla miłośników - miłośników wina, wykwintnej kuchni, nowatorskich atrakcji i jest jednym z najbardziej przystępnych cenowo regionów winiarskich do zwiedzania. Monticello AVA od wieków produkuje wysokiej jakości wina, ale nie ma sławy - ani tłumów - bardziej znanych obszarów winiarskich w całym kraju. Dowiedz się, dlaczego kilku Ojców Założycieli zdecydowało się zamieszkać we Wspólnocie Virginia .
Gdzie się zatrzymać
Źródło obrazu: Fountain Hall Bed & Breakfast, TripAdvisor
Dzięki zewnętrznej fasadzie prosto z XVIII wieku, Fountain Hall Bed & Breakfast sprawia, że goście czują się jak wczesni amerykańscy autorzy. Łóżka są okazałe i duże, ale łazienki są eleganckie i nowoczesne, wyposażone w udogodnienia XXI wieku, a tereny pochodzą prosto z czasów kolonialnych, z wypielęgnowanymi trawnikami i niesamowitymi ogrodami.
Wskazówka poufna: Poproś o chleb bananowy podczas śniadania: przepyszny smakołyk jest robiony według stuletniej receptury i nadal zbiera entuzjastyczne recenzje.
Zejdź z utartych ścieżek i wejdź do autentycznego pokoju kolonialnego w The Red Fox Inn and Tavern, który słynie z jedzenia, ale także z uroczych pokoi. Kompleks został zbudowany w 1728 roku, ale pokoje są zdecydowanie nowoczesne, ciche i spokojne, z dużą ilością okien, dzięki czemu każde z nich jest bardzo jasne i przytulne.
Wskazówka poufna: Podróżujesz z grupą? Zarezerwuj jeden z wielu przestronnych apartamentów i wspólnie rozkoszuj się komfortem w starym stylu.
Z ciepłymi kominkami w większości pokoi, winem i serem serwowanym w nocy oraz rustykalnym śniadaniem gotowanym rano, 200 South Street Inn dodaje szczyptę uroku Starej Wirginii każdej wycieczce po okolicy Charlottesville. Z dużymi oknami i kolorowym wystrojem, każdy pokój zapewnia styl i wartość, a okazałe budynki na terenie są uderzające w śniegu, letnim słońcu lub zmieniających się liściach.
Wskazówka poufna: Jeśli masz lekki sen, poinformuj personel podczas rezerwacji: kilka pokoi wychodzi na tory kolejowe i może powodować pewne niedogodności.
Gdzie zjeść
Źródło obrazu: Yelp
Czarna Owca 901 W Marshall St Richmond, VA 23220 (804) 648-1300 TripAdvisor: 4,5 gwiazdek, 205 recenzji Rezerwacje: nie przyjęto
Stolica Wirginii, Richmond, może wydawać się tętniąca życiem, ale odprężająca atmosfera Czarnej Owcy w połączeniu ze słynnymi kanapkami „pancernika” jest warta pokonania tłumów. Zabawny wybór na brunch, lunch lub kolację, ludzie stojący za Black Sheep wywodzą się z południowego dziedzictwa kulinarnego, ale nie boją się eksperymentować z porzuceniem. W menu pod nagłówkiem „The War of Northern Ingestion” goście znajdą ogromne kanapki w stylu hoagie Black Sheep.
Wskazówka poufna: Przygotuj się na czekanie, jeśli przyjdziesz w ruchliwym okresie, ponieważ restauracja nie oferuje rezerwacji ze względu na swój niewielki rozmiar. Warta tego steku lub kurczaka i knedli.
Źródło obrazu: Restauracja C&O
Restauracja C&O 515 Water St E Charlottesville, VA 22902 (434) 971-7044 TripAdvisor: 4,5 gwiazdek, 240 recenzji Rezerwacje: zalecane
Wyśmienita kuchnia francuska połączona z wygodnymi potrawami z Południa może wydawać się dziwnym połączeniem, ale po spróbowaniu piersi z kaczki lub sernika mascarpone w restauracji C&O przekonasz się o ich zgodności. Zwietrzała ceglana fasada przeczy smakom wypływającym z kuchni, ale także powstrzymuje mniej poinformowanych turystów przed przytłoczeniem tego ulubionego miejsca w Charlottesville. Pokoje zapewniają różne nastroje i obejmują luksus z białej bielizny, swobodę bistro lub relaks na słonecznym letnim tarasie.
Wskazówka poufna: Uproszczone późne menu serwowane jest do 1:30 w nocy i obejmuje małe talerze, takie jak tacos z szarpaną wieprzowiną, makaron z serem i crème brulee.
Źródło obrazu: Yelp
Auberge Provencale 13630 Lord Fairfax Hwy Boyce, VA 22620 (540) 837-1375 TripAdvisor: 4,5 gwiazdek, 347 recenzji Rezerwacje: zalecane
Usytuowane przy samotnej autostradzie pośrodku wiejskiego krajobrazu Wirginii, dekadenckie francuskie posiłki serwowane w L'Auberge Provencale zaskoczą rustykalnym francuskim smakiem wiejskiego regionu Prowansji, pozostając jednocześnie niezaprzeczalnie wyrafinowanym. Szefowie kuchni każdego wieczoru zachwycają gości eleganckimi, ale przytulnymi daniami, takimi jak galantyna z kaczki, słodycze jagnięce i ratatouille.
Wskazówka poufna: Jeśli masz ochotę zaszaleć, L'Auberge Provencale oferuje kilka rodzajów kawioru: specjalny składnik, który dodaje romantyzmu każdego wieczoru.
Co robić
Źródło obrazu: Adventure Farm
Farma przygód 1135 Klan Chisholm Lane Earlysvile, VA 22936 (434) 466-3989
Po części winiarnia, po części hodowla bydła, a po części rustykalne miejsce spotkań, Adventure Farm działa od sześćdziesięciu lat i nadal może być jednym z niewielu miejsc, w których rosną zarówno nagradzane winogrona, jak i wyśmienite, trawione kawałki wołowiny. Miłośnicy zwierząt mogą zbliżyć się do kóz i świń, a mniej skłonni mogą cieszyć się dobrze oświetloną i elegancką salą degustacyjną.
Wskazówka poufna: Zbierz trochę wołowiny z paszy z ich starannie wyselekcjonowanych wołów rasy Angus-Salare, wyhodowanych bezpośrednio na farmie.
Ta nieruchomość o powierzchni 100 akrów obejmuje winiarnię, farmę i pofałdowane podnóża gór Blue Ridge. Chociaż pokoje są dostępne w pensjonacie na miejscu, można umówić się telefonicznie na wycieczkę po gospodarstwie i degustację wina. Dostępne domowe dżemy i galaretki są hitem na lokalnych targach rolniczych.
Wskazówka poufna: Przywitaj się z psem Benem, podziwiając kurniki, które produkują 30 tuzinów jaj tygodniowo!
Źródło obrazu: Yelp
Monticello 931 Thomas Jefferson Pkwy Charlottesville, VA 22902 TripAdvisor: 4,5 gwiazdek, 3493 recenzje
Monticello, rozległa posiadłość plantacyjna Thomasa Jeffersona, może wydawać się kolejną pułapką turystyczną z epoki kolonialnej dla historyków zajmujących się fotelami, ale wspaniałe, wciąż działające ogrody i malownicze budynki sprawiają, że jest to obowiązkowa lokalizacja dla każdego miłośnika antyków, designu lub niesamowite widoki. Nawet jeśli nie zwiedzasz domu, prawie zawsze w ogrodach coś kwitnie.
Wskazówka poufna: Zaplanuj wycieczkę historyczną po University of Virginia, publicznej uczelni założonej przez Jeffersona, aby uzyskać pełną lekcję o życiu trzeciego prezydenta USA.
Źródło obrazu: Yelp
Lynchburg Civil War Battlefield
Chociaż Lynchburg w stanie Wirginia jest dziś bardzo cichy, niegdyś było to miejsce kluczowej bitwy podczas wojny secesyjnej. Kilka miejsc jest otwartych dla zwiedzających, w tym kilka byłych szpitali, fortów i cmentarzy, a wycieczki samochodowe są dostępne dla zabytków budynków publicznych w mieście; zamelduj się w Lynchburg Visitors Center, aby uzyskać więcej informacji.
Wskazówka poufna: Jeśli wybierasz się pieszo latem, zapakuj krem przeciwsłoneczny i kapelusz - jest mało cienia.
Centralny Virginia jest domem dla wielu miasteczek i atrakcji, które można przegapić, ale region ten zapewnia bogactwo wykwintnej kuchni i wina, naturalne piękno i wielowiekową historię. Obszar ten jest oddalony od ruchliwych centrów wschodniego wybrzeża, ale zaciekawieni goście zostaną nagrodzeni odurzającą mieszanką klasy i przytulności,